檳榔不包石灰就不怕致癌 醫師斥:假的

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常有愛吃檳榔導致口腔不適的患者門診時詢問:「聽說檳榔是因包石灰等料才導致口腔癌,那我都改吃無料的包葉仔,是否就不會罹癌?」奇美醫學中心牙醫部口腔顎面外科醫師強調,檳榔子(菁仔)本身就含有高量檳榔生物鹼,是一級致癌物,不論檳榔有沒有包料都會引起口腔黏膜病變,建議民眾遠離這些致癌物,把檳榔交出來戒掉,才不會日後悔恨莫及。奇美牙醫部口腔顎面外科主治醫師于錫倩說明,檳榔子(菁仔)含有高量檳榔生物鹼,未成熟或新鮮檳榔果含量更高,而檳榔生物鹼成分複雜,包括檳榔鹼、檳榔素、檳榔定、多酚化合物等,會加速心跳、縮小瞳孔、刺激唾液分泌而有興奮、保暖效果,不少人喜歡工作時或天氣寒冷時嚼檳榔提神。但國際癌症研究中心(IARC)早在2000年就確認檳榔裡多項檳榔生物鹼都是一級致癌物,不論包不包料的檳榔都會引起口腔黏膜病變,還可能造成黏膜纖維化,讓口腔黏膜硬化,嚴重時,嘴巴會逐漸打不開,接觸食物時敏感疼痛,「把致癌物放在嘴裡嚼,實在是在殘害身體啊!」于錫倩指出,除檳榔子本身會致癌外,坊間檳榔攤常會在檳榔包夾「荖花」,荖花裡含具有肝毒性的黃樟素,可能會導致肝癌,而若包「紅灰」、「白灰」等,則具強鹼性,會產生自由基傷害細胞DNA導致突變,因此當小小一顆檳榔把這些致癌物混合加總在一起,就有可能導致口腔黏膜下纖維化、白斑、紅斑和腫瘤等病變,進一步可能影響食道、胃和肝等器官,最終極可能讓多種癌症上身。安南醫院家醫科主治醫師蔡忠紘表示,之前曾有研究報告追溯罹患口腔癌患者之前的生活,發現高達88%有吃檳榔習慣,而若菸、酒、檳榔長期使用,罹癌機率是一般普通人的123倍,建議戒除這些致癌物,建議若發現如:口腔長出腫塊、口腔內潰瘍破皮2、3週以上未痊癒和口腔黏膜纖維化等癌前病變症狀時,都應立刻就醫檢查。(李恩慈/台南報導)

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