沒拿這張證明收服消費者 食品業很「掉漆」

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為強化食品安全,衛福部食藥署2014年起強制大宗民生物資如食油、麵粉、醬油等業別,業者除自主管理廠內食品衛生、檢驗原料和(半)成品外,還須經第三公正單位的驗證把關,迄今共618家業者完成機構驗證,另有30家未通過驗證,原因包括相關檢驗報告不齊等,限期不改正者依《食品安全衛生管理法》最重罰300萬元。食藥署副組長王淑芬指,通過機構驗證的食品業,會得到一張由驗證機構發出的證明書,上面印有QR Code,民眾可用手機掃瞄後,直接連結到該署網站,可查詢該食品業通過驗證的食品類別等資訊,讓消費者吃得更安心。食藥署科長呂在綸表示,除公告須強制驗證的食品業別外,上月起也開放其它食品業者自願性申請機構驗證,目前有7家業者提申請,其中不乏食品大廠,驗證效期為2年,費用約10萬元。(蔡明樺/台北報導)

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